奶油蘑菇培根意面

作者： JosieGao

淡奶油还剩下一点点，拿来做个意面吧。 属于简易版，不用花大把时间去熬酱。

用料

• 意面 1人份
• 口蘑 4朵
• 培根 3片
• 淡奶油 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 少许
• 芝士粉 少许
• 罗勒碎 少许
• 蒜 1瓣

奶油蘑菇培根意面的做法步骤

步骤 1

蒜切碎，培根切小片，口蘑切片

步骤 2

意面下锅加少许盐，煮至无白芯

步骤 3

橄榄油锅内烧热下蒜碎炒香，放入口蘑、培根继续翻炒

步骤 4

倒入淡奶油，加温水小火熬到汤汁浓稠

步骤 5

将煮好的意面放入汤汁中均匀搅拌，依据口味调入盐

步骤 6

盛盘，加入研磨黑胡椒、芝士粉、罗勒碎

奶油蘑菇培根意面的小贴士

1.煮面的同时进行熬酱，两不耽误 2.没有芝士粉，用1/4片芝士片代替也可以，在熬酱的最后放入融化 3.罗勒碎没有的话可以不用

菜谱创建时间：2015-06-22 12:25:14