家常水煮鱼（砂锅）

作者： じ★ve穎♀↘莪鍀專屬

不喜欢复杂，简简单单的原料，普普通通的做法，一样美味，超好吃的哦！

用料

• 花鲢 1500g
• 熟五花肉丕子 200g
• 时令蔬菜 适量
• 水煮鱼料 适量
• 葱姜蒜 适量
• 郫县豆瓣酱 两大勺

家常水煮鱼（砂锅）的做法步骤

步骤 1

花鲢洗好

步骤 2

切段好的鱼下锅炸

步骤 3

把炸好的鱼头，鱼肉，蔬菜和切好的五花肉片放入锅内，加盐，蚝油，大火15分钟，倒入砂锅内

步骤 4

锅内放油，水煮鱼料和郫县豆瓣酱放入，炒一下

步骤 5

把炒好的酱汁加进砂锅内，加入豆腐，中火至煮熟，即可

步骤 6

花鲢选三斤以上的最好，鱼头好吃

菜谱创建时间：2015-06-21 13:29:09