蛤蜊鸡汤 夏日汤

作者： 十一早睡早起

蛤蜊解了鸡汤的厚重，入口前调为鸡汤，后调是蛤蜊的味道，很适合夏天。

用料

• 蛤蜊
• 鸡肉

蛤蜊鸡汤 夏日汤的做法步骤

步骤 1

蛤蜊焯水，一开口马上捞出。这步骤去蛤蜊的沙子。

步骤 2

热油下姜，入腌好的鸡肉，翻炒一会，趁锅热淋少许料酒。加入热水。

步骤 3

加入蛤蜊，大火水开后加入蛤蜊，小火半小时。

菜谱创建时间：2015-06-19 17:35:41