煮粽子叶

作者： Happy__Lucy

包粽子的方法很多，但介绍粽子叶的处理方式很少，粽子包的好坏与粽子叶的处理关系很大。看一看吧。

用料

• 粽子叶一把，大约600克

煮粽子叶的做法步骤

步骤 1

新鲜的粽子叶在流水下，用海绵清洗干净。

步骤 2

洗干净的粽子叶放入大锅中，加入比较多的水，水要没过粽子叶，开火煮5分钟。

步骤 3

煮好的粽子叶变得柔软，便于包粽子而不裂开，也进行了消毒，再经过冷水清洗一下就可以包粽子了。

步骤 4

放心吃粽子吧。

菜谱创建时间：2015-06-18 19:51:23