酸辣土豆丝

作者： 9-527

酸辣可口。

用料

• 土豆 2个
• 尖红辣椒 5个
• 小葱 少许
• 醋 少许
• 盐 少许
• 少许

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切细丝，辣椒和小葱切小丁。

步骤 2

热锅倒油，放入清水冲洗过得土豆丝爆炒，放如一点醋和少许清水，炒到段生以后，加入盐和辣椒小葱丁。

步骤 3

有点菜汁，锅不干的时候加入鸡精味精就可以出锅了。

酸辣土豆丝的小贴士

土豆切完丝，一定要用清水冲洗，有淀粉就影响口感。

菜谱创建时间：2015-06-18 15:05:03