凉拌茄子

作者： 5点6点

夏天吃凉拌茄子，来碗稀饭，简直不要更美好。

用料

• 茄子 2根
• 油辣子 适量
• 生抽 适量
• 花椒粉 适量
• 鸡精 适量
• 蒜末 适量
• 葱花 适量
• 香油 适量

凉拌茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净、煮熟，蒸也可以。

步骤 2

把除茄子外的所有佐料调成调料。

步骤 3

把煮好的茄子撕开，淋上调料就可以吃了。

菜谱创建时间：2015-06-18 13:32:31