虾仁豆腐饼

作者： 慈菇妹

之前在某店里吃到一道虾仁豆腐饼，虾仁里面加豆腐，虾仁里面加豆腐，虾仁里面加豆腐，重要的事情说三遍！就一个字嫩，两个字好吃！

用料

• 虾仁
• 豆腐
• 淀粉
• 面粉
• 料酒
• 盐
• 味精
• 白胡椒
• 葱
• 鸡蛋

虾仁豆腐饼的做法步骤

步骤 1

虾仁剁成泥

步骤 2

手套一次性手套，把豆腐抓成泥

步骤 3

上述材料全都加进去，搅拌搅拌搅拌，搅拌到感觉有韧性即可

步骤 4

平底锅倒油加热，用勺子舀面糊到锅内，煎至两面金黄即可

菜谱创建时间：2015-06-16 11:15:00