酒酿元宵

作者： 就是海海阿

自己很喜欢吃的一款早餐，以前都是妈妈做的，她喜欢买水果罐头加进去，增添了美味

用料

• 鸡蛋 2只
• 小元宵 一袋
• 酒酿 一杯
• 冰糖 适量

酒酿元宵的做法步骤

步骤 1

在锅中倒入水，大火烧至冒小气泡时倒入小元宵

步骤 2

待到水沸，加入冰糖，改小火

步骤 3

冰糖融化后加入鸡蛋，直接打进去，用汤勺搅散鸡蛋

步骤 4

此时小元宵已经煮熟了（看到小元宵变软，上浮至睡眠即为煮熟），加入酒酿搅匀，就可以关火拉

步骤 5

喜欢水果罐头的，也可以再最后直接加进去

酒酿元宵的小贴士

酒酿最后倒进去可以让酒酿有一丝凉凉的感觉～～

菜谱创建时间：2015-06-15 09:50:57