自制肉松

作者： ______ShAn_DT

面包机肉松

用料

• 猪肉/鸡肉
• #1
• 生姜
• 料酒
• #2
• 酱油
• 盐、糖
• 油
• 咖喱粉
• 鲜辣粉
• 八角粉
• 五香粉
• 孜然粉
• 椒盐 少量
• 白胡椒 少量

自制肉松的做法步骤

步骤 1

#1先把肉汆水去腥，倒去水和浮沫，再汆水加料，直至筷子可以穿透肉身

步骤 2

把肉放凉一会儿，用擀面杖压散，撕成肉条放入面包机

步骤 3

#2加料后开启面包机的肉松程序作业

自制肉松的小贴士

1、面包机作业时可打开盖子散热 2、没有面包机可以用平底锅炒

菜谱创建时间：2015-06-14 16:10:26