紫薯盆栽

作者： 喵小姐_Nina

因为戴了牙套，所以更加偏爱软软的甜品。而且做法很简单，材料也非常容易买。

用料

• 小紫薯 4个
• 奥利奥饼干 6块
• 牛奶 适量
• 椰奶 适量
• 蜂蜜 1匙

紫薯盆栽的做法步骤

步骤 1

将紫薯洗干净放入锅中煮熟

步骤 2

然后将奥利奥饼干去芯放入袋子里用擀面杖碾碎。

步骤 3

紫薯煮熟后去皮，放入容器内，去茎，用勺子将紫薯捣烂。 【PS：一定不要怕麻烦就不将紫薯的茎去掉，因为不去茎的紫薯吃起来口感很差。】

步骤 4

将牛奶和椰奶按照1:2的比例配比，倒入紫薯泥中进行搅拌融合。然后再放一小勺蜂蜜，增加甜度。【我个人会更喜欢椰奶味重点，所以按照1:2放入，蜂蜜可加可不加，根据个人口感自行调配】

步骤 5

将搅拌好的薯泥盛入杯子中，然后表面撒上磨碎的奥利奥饼干屑，用勺子压紧。最后插上薄荷叶，完工。【PS：如果没有薄荷叶可用其他嫩叶代替，洗干净即可，装饰而已^_^我就用柠檬叶代替的。】

菜谱创建时间：2015-06-13 12:11:58