材料备齐
打两个鸡蛋再调一碗糖水
馒头切片
起锅倒油
每一片馒头都双面沾满蛋液
差不多了就翻面
都沾满了把剩下的蛋液倒里锅里就行,我特别爱吃多出来的甜鸡蛋
差不多了就在锅里铲成块儿
然后倒糖水进去,爱吃干的水就少和点,我是爱吃湿的馒头块儿
糖水收干可以出锅了
吃吧,热热香香甜甜的鸡蛋馒头
我早餐不爱吃咸的,吃咸口的可以换成盐水葱花,我是南方人,爱吃甜的,基本我家做这个从来不剩,哈哈