梦幻手指饼干（烤箱做手指饼干）

作者： Petrus柏翠电器

手指饼干容易做而且适合给小孩子吃~在家的妈妈有空也可以做来给孩子吃哟~加上些巧克力味道，吃着棒极了~

用料

• 黄油 60g
• 低粉 120g
• 奶粉 15g
• 细砂糖 40g（做糖粉用）
• 蛋液 40g
• 巧克力 20g
• 大概10条的材料

梦幻手指饼干（烤箱做手指饼干）的做法步骤

步骤 1

备材料

步骤 2

软化黄油，用电动或者手动打蛋器打至膨大，发白

步骤 3

因为家中没有糖粉，可用干磨机把细砂糖磨成糖粉

步骤 4

加入糖粉到黄油中

步骤 5

分三次加入蛋液

步骤 6

把黄油打至蓬松

步骤 7

倒入低粉和奶粉

步骤 8

用橡皮到进行搅拌至糊状

步骤 9

用手整形为长条形，或者用裱花袋挤出亦可，放在烤盘上

步骤 10

放入烤箱180度预热后，上下火180度，中层，10分钟左右，烤至金黄，就可以拿出

步骤 11

在烤的时候，拿出巧克力隔水融化至液态

步骤 12

用刷子把巧克力酱刷在饼干上，加点装饰糖，放在冰箱冻会儿，就可以吃了~

梦幻手指饼干（烤箱做手指饼干）的小贴士

1.我用的烤箱是TO5332 2.觉得黄油太多了，可以加多点面粉 3.装饰可以放点坚果类的~喜欢就行 4.烤箱的温度要看自家烤箱而定 5.我用的是不粘盘，用普通烤盘建议放上锡纸，或者油纸

菜谱创建时间：2015-06-12 11:29:44