美味休闲低脂山寨版玉米脆片

作者： 貓咪倾城

成天用黄油做饼干，感觉真是分分钟胖成球的节奏啊有木有=_=薯片其实是休闲食品里我的真爱，但是那个热量真是让我心塞啊~玉米低脂粗粮，这个脆片又口感好，各种称心满意啊 (*≧▽≦) 宅在家里吃再多也没有负罪感，口味千变万化随你添加哦~

用料

• 鸡蛋 1个
• 纯牛奶 适量（可不加我第二次做就没放）
• 淡奶油 适量（同上）
• 纯净水 40ml
• 低筋粉 100g
• 玉米粉 150g
• 盐 5g
• 玉米油 25ml
• 烧烤料 自己看着加呗~

美味休闲低脂山寨版玉米脆片的做法步骤

步骤 1

将各种粉混合起来，依次加入温水，鸡蛋打散，和纯牛奶淡奶油混合均匀后加入面粉中，适当揉一下，再加入植物油

步骤 2

擀成面皮，越薄越好，我是放在油纸上直接擀的，省的到时候移动面片

步骤 3

直接用刮板在油纸上切形状就行了~忘了拍了，看烤箱里面咯

步骤 4

烤箱至少180度烤至少10分钟，这个得看情况

步骤 5

撒上调味粉，随便想吃啥味道就放啥哈，晾凉了就开吃吧

美味休闲低脂山寨版玉米脆片的小贴士

淡奶油和牛奶和鸡蛋的混合液灵感来自咸蛋挞，就是调味的，不喜欢的可以不加，要酌情多加水。 烤箱温度时间要看情况，我的面皮擀厚了，水加多了，所以烤了有半小时温度后来都调到200度了。。。所以方子是死的，大家自己看情况啦~ 调味粉可以直接和面里应该更有味儿~

菜谱创建时间：2015-06-10 23:15:27