家常豆腐羹

作者： 魏氏黄小芽

用普通的食材做出不普通的味道！

用料

• 嫩豆腐 一盒
• 青椒 一只
• 香菇 3个
• 皮蛋 1个
• 咸鸭蛋 1个

家常豆腐羹的做法步骤

步骤 1

将香菇洗净切片，青椒切丁！

步骤 2

咸鸭蛋和皮蛋切丁！

步骤 3

嫩豆腐放进碗里，弄碎也不要紧哒！

步骤 4

起油锅，下香菇青椒翻炒两分钟！

步骤 5

加入皮蛋丁咸鸭蛋丁翻炒，两分钟！

步骤 6

加开水！

步骤 7

水滚后放入豆腐，豆腐要把碗里的水倒掉哦！

步骤 8

水再次滚时，放盐和淀粉水，搅拌一下！

步骤 9

喜欢的话可以加点葱花，我这里放枸杞是为了点缀一下更好看，搞定！

菜谱创建时间：2015-06-10 18:48:14