清炒花蛤

作者： 双双鱼鱼

快手菜，花蛤一定要新鲜呦

用料

• 花蛤 1000g
• 小青葱 少许
• 蒜瓣 2个
• 油 少许

清炒花蛤的做法步骤

步骤 1

花蛤淡盐水吐沙洗净，小葱切花，蒜瓣切片，葱蒜都只要一点就可以了

步骤 2

一点点油，也可以不放油，加热，放入蒜片爆个锅，然后把花蛤放入，爆炒到开口，开口即可，不然就肉就老了

步骤 3

关火，放入盐翻炒，再放入小葱花点缀一下就可以盛盘啦，哈哈，用时不到十分钟

菜谱创建时间：2015-06-09 13:20:15