玫瑰银针露

作者： 偷闲的玄子

这道茶是从吃茶店偷学来的，和好朋友一起去喝，惊艳其口味甜得淡而长。 用茶中最细嫩的明前银针做底，配以玫瑰、茉莉芳香醉人，口感、香气都是淡的，却沁人心脾。金莲花点缀色泽，也加入清火功效。一定要冷泡，让茶的甜和花的香缓慢地相融，才有那淡而深长的味道。 最适合夏日午后，短暂小憩。 也适合一夜冷泡，为早晨备一份冰爽清香。 微信公共号 壹水方yishuifang

用料

• 白毫银针 3g
• 法兰西玫瑰（干） 10朵
• 茉莉花（干） 3g
• 金莲花 2朵
• 玫瑰花露 2勺

玫瑰银针露的做法步骤

步骤 1

下投法：银针、茉莉、玫瑰、金莲花用，加500ml冷水。

步骤 2

泡2-3小时。 如果浸泡时间较长，建议放入冰箱以保证口感。

步骤 3

喝前摇一摇，加入玫瑰花露。（没有花露可省略）

玫瑰银针露的小贴士

冷泡茶，以冷水直接浸泡茶叶，一般用发酵程度较轻的茶叶，比如白茶、绿茶、台湾乌龙等。

菜谱创建时间：2015-06-08 13:23:36