酸奶面包

作者： katherine康康---

用料

• 自制酸奶 148g
• 高粉 200g
• 砂糖 30g
• 奶粉 11g
• 盐 2.2g
• 酵母 2.2g
• 黄油 8g

酸奶面包的做法步骤

步骤 1

除黄油外的其他混合揉匀至扩展状态，出手套膜。（我做的也没有也没有很好） 再把黄油揉进去。揉好后保鲜膜盖住发至两倍大，大概40-60分钟，分成8等份，分别滚圆，再醒15分钟。将每个面团擀成长条从过宽头开始卷。烤箱发至2倍大,150度预热烤箱，考了25分钟有点过火。下次再试

菜谱创建时间：2015-06-07 19:55:11