发豆芽

作者： 老饶家

自己发个豆芽，不放药的豆芽。不吃药感觉自己萌萌哒 [关于豆芽菜谱照片来自源：文艺猫青年]

用料

• 绿豆 一茶杯
• 麻绳 一根
• 500ml广口瓶 一个
• 麻布 一小块

发豆芽的做法步骤

步骤 1

所需材料：绿豆一茶杯、麻绳一根、麻布一小块、500ml广口瓶一个

步骤 2

绿豆倒入稍大器皿里

步骤 3

先用温水冲洗，再用清水浸泡8-12小时，浸泡后把碗里的水倒掉，用凉水清洗干净绿豆

步骤 4

洗干净的豆子，装入广口瓶内，用粗麻布和麻绳把瓶口封住，室温储存，放置阴凉处，避免阳光直射。

步骤 5

放置到第二天，豆子就开始发芽了

步骤 6

坚持每隔8-12小时用清水冲洗一次，然后脱水，再放回广口瓶中。

步骤 7

第四天绿豆壳已可清洗掉，长成豆芽状了。

步骤 8

慢慢的，会长出绿叶芽子

步骤 9

一周左右就发豆成功，鲜绿的苗子，满瓶！~

步骤 10

吃的时候，摘掉豆芽根，清洗干净 煮一碗清淡豆芽汤。

菜谱创建时间：2015-06-04 21:32:27