鲜虾青椒蟹味菇

作者： hello鹿晓

简单上手的十分钟快手菜------- 鲜虾青椒蟹味菇 来自甄妮鹿的元气小灶

用料

• 青椒（也可以是灯笼椒类的啦） 两三个
• 干虾仁 一小把
• 蟹味菇 250g左右
• 油 适量
• 盐 适量
• 蒜头 两牙

鲜虾青椒蟹味菇的做法步骤

步骤 1

青椒随便切成条条状就可以了

步骤 2

蟹味菇洗洗干净，撕开就行了

步骤 3

干虾仁提前泡个水

步骤 4

五花肉切片，顺便拍几个蒜头

步骤 5

五花肉下油锅煸炒一下，把肥油煸炒出来会很香噢~~

步骤 6

五花肉的油煸炒出来之后，就把青椒放进去炒炒炒

步骤 7

青椒炒软了之后，就把蟹味菇和干虾仁放进去一起炒，如果有点干的话，就加一点刚才泡干虾仁的水，很鲜。

步骤 8

再炒一会儿就撒盐出锅啦

鲜虾青椒蟹味菇的小贴士

干虾仁最好提前开水浸泡，浸泡的水不要倒掉，如果炒菜过程中比较干就加一点泡虾仁的水

菜谱创建时间：2015-06-04 14:51:02