紫薯洗净切成小方块,上锅蒸熟,沥干水分待用。
用勺子在中间挖个洞,把鸡蛋打进去。
把另外一个鸡蛋打在碗里,加入三勺牛奶搅拌均匀。
然后沿着边缘倒在盘子里(我一时手残往中间那个鸡蛋倒了。你们别像我!要保留那个蛋完好才好看!!)
倒满鸡蛋液(建议不要倒得像我这么满哈\(^o^)/~)
最后,烤箱150°中间,烤10min,然后盖上锡纸再烤3-5min就可以开吃啦啦啦~~