凤梨糯米饭

作者： 静静的海洋_5bta

南方的早点中糯米饭是经典，但是都是油条肉末香菇丁作浇头。至于地沟油油条嫌疑…所以一般从不让孩子在外吃早点，都自己做，凤梨甜水分多，孩子喜欢吃，故此做了“凤梨糯米饭”。

用料

• 鸭蛋 2个
• 猪肉末 150克
• 四季豆 100克
• 香菇 3朵
• 葱花 适量
• 凤梨 3片
• 糯米 三人份

凤梨糯米饭的做法步骤

步骤 1

豆子、凤梨、香菇泡好切丁、鸭蛋打散

步骤 2

糯米前晚泡起，入锅蒸熟备用

步骤 3

炒好蛋备用

步骤 4

将豆丁、肉糜、香菇炒熟，豆丁变成如图样，加入适量酒、盐、一滴醋即可，这时小火，加入糯米饭搅拌30秒，加入凤梨搅拌一分钟。

步骤 5

起锅，入芝麻、葱花。

步骤 6

再加入适量鱼籽酱。OK！

菜谱创建时间：2015-06-04 09:45:14