酸辣鸡杂

作者： ♫ ♬ ♩ ♭ ♪

绝对的下饭菜⋯亲们，走过路过不要错过

用料

• 鸡胗
• 泡萝卜
• 酸豆角
• 泡椒
• 姜末蒜末
• 泡包菜
• 十三香，麻辣烧烤调料，生抽，盐，老抽，
• 食用油
• 鸡精

酸辣鸡杂的做法步骤

步骤 1

将鸡胗洗净切细薄片，放入少许盐，十三香，麻辣烘烤调料腌五分钟。

步骤 2

将准备好的泡菜如酸萝卜，酸豆角，酸包菜，泡椒切小粒待用

步骤 3

油锅烧热，倒入腌制好的鸡胗爆炒变色，倒入老抽装盘待用

步骤 4

另起油锅，倒入姜蒜末暴香，倒入泡菜2翻吵暴香，倒入鸡胗翻吵均匀，调入鸡精即可

菜谱创建时间：2015-06-03 20:06:59