毛豆六月黄

作者： 羽嫣私家御厨

用料

• 六月黄（蟹） 6只
• 毛豆 适量
• 姜葱 适量
• 生抽 料酒 糖 盐 适量

毛豆六月黄的做法步骤

步骤 1

又到了吃六月黄的季节了 看见菜市场有 就迫不及待的买了 心想 怎么能够错过呢 哈哈 做法很简单 把蟹放水里养一会 让其吐出脏东西 然后再用刷子刷干净 一切二

步骤 2

切面沾上淀粉 平底锅放油烧热 入姜片 然后把蟹放入锅里煎至金黄色 放入毛豆一起翻炒一下 加料酒 生抽 水 盖上盖子煮开 小火焖一下 放一点糖 水淀粉勾芡 撒上葱花

步骤 3

出锅装盘

菜谱创建时间：2015-06-03 19:50:42