肉片香口蘑

作者： 狐狸1999

时令蔬菜

用料

• 肉片2两
• 口蘑半斤

肉片香口蘑的做法步骤

步骤 1

新鲜的口蘑洗净

步骤 2

切片焯水

步骤 3

猪瘦肉2两切片儿放少许油。一点点的盐。一点儿胡椒粉、少许淀粉抓拌均匀。（这样处理过的肉很嫩）

步骤 4

少油。烧热。下入肉片、花椒粉。葱花。（这个锅是先炒了鸡蛋的锅）（别的菜要用到鸡蛋）

步骤 5

肉变色后，加入焯水后的口蘑翻炒。加入少许海鲜酱油。少许盐。淋入薄芡汁。

步骤 6

出锅儿了（这个菜是个快手菜）

菜谱创建时间：2015-06-03 12:43:47