快手早餐之不用灌的鸡蛋灌饼

作者： 袁大婶

真的只要2分钟，加上备料时间不超过10分钟。上班族必备啊～ 我喜欢吃流动的蛋黄，不喜欢的朋友可以多加热几分钟等蛋黄也凝固 盐和黑胡椒还有百里香都可以不加，因为培根已经有味道了 请一定小火，否则饼皮会很快糊掉

用料

• 印度煎饼 1张
• 培根 2片
• 鸡蛋2 2个
• 马苏里拉奶酪 适量
• 黑胡椒(可选) 适量
• 海盐（可选） 适量
• 百里香（可选） 几片

快手早餐之不用灌的鸡蛋灌饼的做法步骤

步骤 1

1，平底锅抹少许植物油，烧热后调小火 2，放入印度煎饼饼皮 3，在饼皮上嗑两个鸡蛋，放切碎的培根，再撒奶酪，撒盐黑胡椒和百里香

步骤 2

4，盖上锅盖等两分钟 5，待鸡蛋白凝固，奶酪融化即可出锅

步骤 3

6，出锅后把饼皮对折就好了

菜谱创建时间：2015-06-03 10:18:46