豌豆粒炒肉丁

作者： Chloe-smile

一个人的简易午餐，三四分钟的快手菜

用料

• 豌豆粒 250克
• 五香肉丁罐头 半盒
• 胡萝卜 半根

豌豆粒炒肉丁的做法步骤

步骤 1

锅中少油，煎香五香肉丁～会出油，所以锅中不用加太多油。

步骤 2

锅中继续放入切好的胡萝卜丁，翻炒1分钟。再加入豌豆粒，翻炒

步骤 3

淋入生抽，加30ml清水，炒匀后改中火，盖锅盖闷

步骤 4

豌豆表面起皱，就差不多好啦，加入少许盐，试味调整咸淡。就出锅啦

豌豆粒炒肉丁的小贴士

这里的五香肉丁可以换做鸡胸肉、猪瘦肉，都可以～ 我是为了省事直接用的大块肉丁，味道很赞，这个肉丁也是从香港家里带过来的，大家可以淘宝搜下哈

菜谱创建时间：2015-06-02 13:57:48