蔓越莓饼干

作者： 白吃白喝0612

每份约30片

用料

• 无盐黄油 90g
• 糖粉 65g
• 全蛋液 20g
• 低筋面粉 180g
• 泡打粉 1/4t
• 奶粉 15g
• 蔓越莓 50g

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

无盐黄油室温下软化，加入糖粉打至变白。

步骤 2

分多次加入全蛋液，并搅拌均与。

步骤 3

将面粉，泡打粉，奶粉筛入面糊内，并搅拌均匀。

步骤 4

将面团整形成4cm*4cm柱状，包上保鲜膜，冷藏2小时或冷冻30分钟

步骤 5

将面团切割成厚度1公分的片状。

步骤 6

预热烤箱，上火170℃，下火160℃，烘烤约25分钟左右。

菜谱创建时间：2015-06-02 09:32:27