清爽油麦菜沙拉

作者： 素食星球

用料

• #材料
• 油麦菜 3~5片
• 干海带芽 2克
• 山药 40克
• 洋葱细 20克
• 苹果 30克
• #调味料
• 苹果醋 适量
• 生抽 适量
• 盐 1小匙
• 橄榄油 适量

清爽油麦菜沙拉的做法步骤

步骤 1

将干海带芽放入开水中泡发,取出沥干水分,泡入苹果醋中15分钟,备用。

步骤 2

将油麦菜洗净切段,铺於盘底,摆上山药丝、苹果条和洋葱丝。

步骤 3

续於作法2盘中放上作法1的海带芽, 淋上调匀的调味料即可食用。

菜谱创建时间：2015-06-01 17:12:51