大白（棉花糖夹心曲奇）

作者： 葵_WJ

用料

• 低粉 120G
• 可可粉 10G
• 糖粉 45G
• 黄油 70G
• 牛奶 25G
• 无印良品棉花糖 大小各一包

大白（棉花糖夹心曲奇）的做法步骤

步骤 1

将粉类放入料理机打匀

步骤 2

把常温软化的黄油加入刚刚搅拌好的粉内，并均匀混合。

步骤 3

分次慢慢把牛奶加人混合好的面团内搅拌均匀。

步骤 4

由于天气比较热黄油会融化，所以将揉还的面团放进冰箱冷藏。

步骤 5

取出冷藏好的面团用保鲜膜或者硅油纸包住后用擀面杖擀平，用大小5~8厘米左右的圆形模印出饼干的形状，如果是要只做大白(●—●)的头，就取一个椭圆的小模在饼干中间印下取掉多余的面料。印好后就可以开始烤饼干了，预热180度160度烤15分钟。

步骤 6

在烤饼干的间隙我们开始制作大白的身体，取大棉花糖剪出两边的手，再去一个小的剪掉一点点的边粘在身体上部作为头，然后再剪脚，棉花糖剪后是有粘性的所有直接黏贴就好了。

步骤 7

饼干出炉之后趁热放上棉花糖（也不能太热，不然棉花糖会融的太厉害）要轻轻的进行，不然饼干很容易断裂的。图片有洞洞的饼干就只要直接放上一大块棉花糖，像夹汉堡一样轻轻夹起来就好了。

步骤 8

整个大白的身体的就放在没有洞洞的饼干上慢慢融化就会粘在饼干上了。

步骤 9

最后呢，取一些巧克力，热融化，后，用牙签沾着巧克力，画出表情，我们可爱又好吃的大白就完成了，很暖很治愈有没有。

菜谱创建时间：2015-06-01 10:50:14