风琴萨拉米杏鲍菇

作者： 竹MAMA

从风琴培根土豆得到的启发~相似的形状和材质其实都可以拿来创新啊~为了吃就是可以如此任性，哈哈哈~

用料

• 杏鲍菇 1根
• 萨拉米肠片 20片
• 小香葱 1小根儿
• 黑胡椒碎 适量
• 盐 适量
• 橄榄油 一点点

风琴萨拉米杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇要茎部分就行，切0.5厘米以内的片（薄点好熟），底部不切断（向风琴土豆学习垫筷子切~）

步骤 2

切好的杏鲍菇上少少均匀撒些盐，包锡纸烤10分钟——姐家的新烤箱还没启用，原来的烤箱不能调温，只能用时间控制~

步骤 3

取出杏鲍菇，打开锡纸，刷橄榄油，撒黑胡椒碎，不包锡纸烤5分钟

步骤 4

取出杏鲍菇，此时已经有点软了，分别夹入萨拉米肠片，刷橄榄油，再撒黑胡椒碎，不包锡纸再烤3分钟~

步骤 5

取出装盘撒小香葱碎，ok啦~美美哒~

风琴萨拉米杏鲍菇的小贴士

各人家烤箱脾气不一样，时间也会不同，第一步第二步烤出水就好了，自己掌握就行~ 油也可以用玉米油神马的，有神马用神马~ 萨拉米肠容易烤硬，先烤短点时间看情况哟~ 这次做的黑胡椒口味，下次换孜然味的试试~ 奔跑吧，吃货们~

菜谱创建时间：2015-05-31 19:35:40