大枣发糕

作者： trista50738

用料

• 发糕

大枣发糕的做法步骤

步骤 1

大枣发糕 做出像海绵一样暄软的大枣发糕，松软，香甜，喧腾，不仅好吃，也很容易消化，今天厨艺网教大家用微波炉，八分钟做大枣发糕，赶紧学学吧！ 首先和面，这个玉米面要两份，一份白面，枸杞补气，大枣补血，丰富口感的同时还要养生的作用，这大枣和枸杞要和面一起放进去，放入适量的酵母，泡打粉是酵母的一倍，白糖根据自己的口味放，拌匀，然后再放入水，加适量的温水，就跟做面茶的稀厚就可以了。 等面发起来才可以做，发好的面不能换盆，在哪里发就得在哪里蒸，一换盆就蒸不起来了，这是最关键的一点，第二个关键是，套一个塑料袋，往塑料袋里放少许水，把盆放在塑料袋里，微微的系上，放到微波炉里这样蒸出的发糕顶才不会干，放入十五到二十毫升的水，往发糕表面再放几个大枣，放入微波炉里，大火8分钟，这个大枣发糕就做好了。

步骤 2

最后厨艺网教大家把大枣放一年也不变色更多专业特色小吃技术请看 qq329209338 空间，不生虫的方法，就是秋天买回大枣后，上锅蒸，晾凉装袋后冷藏，这样一年都能吃http://www.tty80.com上特别好吃的枣。

菜谱创建时间：2015-05-31 11:09:14