豆渣酸奶蛋糕（来自微博睿健时代）

作者： 芝士_is_power

用料

• 鸡蛋 2只
• 酸奶 150g
• 半干豆渣 250g
• 黑巧克力 一块
• 盐 少许

豆渣酸奶蛋糕（来自微博睿健时代）的做法步骤

步骤 1

准备如上图材料

步骤 2

豆渣滤半干，倒入大碗中，倒入酸奶、全蛋和一点盐。

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

碗壁刷一层薄薄的油，倒入混合物至八分满，抹平静置2min

步骤 5

高火4min，中高火5min，至表面中心变干不粘手

步骤 6

盘子扣在碗上，将碗倒过来，搞定！

步骤 7

巧克力掰碎，加小勺冷水，微波中火20s。搅拌均匀成酱

步骤 8

浇上巧克力酱，撒上坚果燕麦碎

菜谱创建时间：2015-05-31 07:36:09