面在水中汆熟后加油备用
加油 煸炒洋葱
加适量盐
洋葱盛出备用 加适量油 冷油煸炒肉丝至变白 盛出备用
洋葱肉丝加一起煸炒 差不多时加蘑菇
加糖 加盐 加水 盖锅盖闷一会儿
菜盛出 倒油 微热时加面 炒熟
加入事先煸好的蔬菜 加生抽 老抽 完全染色后 加入事先汆好的蔬菜