肉炒蘑菇小萝卜

作者： 下厨房用户_zin0c

蘑菇鲜香，小水萝卜清脆，整道菜味道鲜美，很下饭。

用料

• 蘑菇 半盘儿
• 小水萝卜 4个
• 葱 一颗
• 猪肉 约三两
• 生抽 两大勺
• 糖 小半勺
• 白胡椒 一大勺
• 盐 少许

肉炒蘑菇小萝卜的做法步骤

步骤 1

准备材料，蘑菇用手掰开，小水萝卜切片，肉切片，葱切碎。

步骤 2

锅热后，倒油，葱花下锅炒香，放猪肉，炒至变色，倒入生抽，翻炒。

步骤 3

放入蘑菇，加少许盐，炒至出汤后，放入水萝卜片，略翻炒几次，加糖和白胡椒，翻炒均匀后，出锅。

肉炒蘑菇小萝卜的小贴士

如果肉片略微有一点儿肥会更香。

菜谱创建时间：2015-05-29 09:32:49