糯米粉、澄粉、桂花糖加水调成稠粉浆,微波炉高火加热2分钟。
适量水煮沸,下燕菜精、红豆沙,搅匀,放温。
将温热的豆沙水倒入熟糯米糍中,放凉后入冰箱冷冻1小时。
脱模倒出。
切开淋上蜂蜜
享用吧!
也可冷藏2小时,趁凉吃!