炸鸡翅（空气炸锅版）

作者： 刘小臻

用料

• 鸡翅 六个
• 五香粉 一大勺
• 糖 一小勺
• 盐 一小勺
• 孜然粉 一大勺
• 葱姜蒜粉 一小勺
• 鸡蛋 一个
• 面包糠 200克

炸鸡翅（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，用小刀在正反面都划几下，比较入味

步骤 2

所有调料用少许温水和成泥，带上一次性手套，给鸡翅做个按摩。

步骤 3

按摩好后，把鸡翅放到保鲜盒里，最少腌制一小时。如果时间充裕，最好能放冰箱冷藏过夜。

步骤 4

把鸡蛋打成蛋液，先把鸡翅在蛋液里打个滚，再放到面包糠里，裹上面包糠。

步骤 5

空气炸锅200度预热，然后把鸡翅放到炸篮里，定十五分钟。

步骤 6

到时间后就可以把鸡翅拿出来，趁热挤上柠檬汁，配番茄酱吃起来。

炸鸡翅（空气炸锅版）的小贴士

鸡翅可以一次多腌一些，分装后放冰箱里冷冻，第二天没菜了，就拿出来一盒放冷藏化开，第二天做正好。

菜谱创建时间：2015-05-28 20:26:02