紫薯蒸糕

作者： 王令王令

还是第一次做这个吃，味道不错！

用料

• 紫薯泥 200克
• 牛奶 150克
• 中筋粉 270克
• 酵母 3克
• 糖 60克

紫薯蒸糕的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟去皮捣烂倒入料理机，倒入牛奶打成泥，再倒入面包桶内，放入面粉、酵母揉成光滑的面团。

步骤 2

取一8寸圆模，刷上油，把面团放进去，用刷过油的勺子底部压平，放入烤箱发酵一小时。

步骤 3

发酵好后用葡萄干装饰一下，也可用红枣、核桃等等。

步骤 4

放入电蒸锅蒸20分钟，闷5分钟取出。

步骤 5

再来一张

菜谱创建时间：2015-05-28 16:07:33