番茄虾仁西兰花意大利面

作者： Xiao小笑

做的时候是随心所欲，有什么材料用什么材料，吃嘛，合自己口味就好~~~

用料

• 意面
• 虾仁 5个
• 西红柿 一个
• 彩椒 青红黄均可
• 西兰花 装饰
• 洋葱 少量
• 橄榄油 可用实用油代替
• 黑椒粉 适量
• 番茄沙司 可以不用

番茄虾仁西兰花意大利面的做法步骤

步骤 1

处理食材，将彩椒和洋葱洗净切小丁备用，西红柿用热水烫一下去皮切成小块，虾剥皮挑虾线(做的过程中忘了~)用料酒腌制一下去腥~

步骤 2

锅里沸水加少许的盐和几滴橄榄油，之后放入意大利面煮约10分钟，煮熟放入凉水中，这样面会更筋道一些~

步骤 3

锅中倒入食用油，倒入西红柿，小火炒碎，加少许的盐和适量的糖，西红柿酱完成，盛出备用。西兰花焯水备用。然后处理虾仁，少量的油，虾仁在锅中炒熟，撒适量的黑椒粉，盛出备用。用刚刚的油锅，翻炒洋葱彩椒，一点点盐，熟了之后，倒入西红柿酱，然后捞出意面倒入锅中翻炒几下，装盘出锅。

步骤 4

摆盘，虾仁摆好，西兰花点缀，番茄沙司淋一点，撒上黑椒粉，因为炖了排骨，就把排骨也加上去了，有点小混搭风，总体完成~\(≧▽≦)/~

菜谱创建时间：2015-05-27 01:04:09