蒜苔鲜笋脆骨肉

作者： 小_微微

用料

• 鲜笋 2只
• 蒜苔 600g
• 蒜 若干
• 脆骨肉 500g

蒜苔鲜笋脆骨肉的做法步骤

步骤 1

脆骨肉，洗净，切块 放入适量食用油、盐、生抽，腌至入味

步骤 2

利用腌制时间 将鲜笋洗净、切片 蒜苔洗净，切条 剥好若干颗蒜粒，切块

步骤 3

热油、放蒜、至微香 放入脆骨肉，爆炒至9成熟起锅 另放少许油，入鲜笋、蒜苔，爆炒至熟 加入适量盐、老抽三五滴调色，生抽若干调味 倒入脆骨肉，盖上锅盖，中火煸至水分略干 根据个人口味适当加入些许辣椒提味 熄火，出锅 大功告成

菜谱创建时间：2015-05-26 01:49:17