牛奶加热到沸腾冒泡
在碗里加入2茶匙(如图)抹茶粉
加入5ml凉水,用茶筅打匀
加入60ml热牛奶
用茶筅点出泡沫 (2—5步其实就是用牛奶点茶,方法可参照苏暖菜谱http://www.xiachufang.com/recipe/100485308/)
把剩下的牛奶加入点好的茶中,完成。
最后加入的牛奶可根据个人喜好增减,喜茶味重少加,喜奶味重多加。