糖水枇杷

作者： Am姚&陆希翰

家里两个小的每次吃枇杷都会顺便“喂”点给衣服裤子，既想吃枇杷又不想弄脏衣服，于是我就想煮点糖水吧！

用料

• 枇杷 500g
• 冰糖 50g
• 凉白开 一碗

糖水枇杷的做法步骤

步骤 1

新鲜枇杷买回来后用剪刀把比较长的柄剪掉，注意不是拔掉哦！拔掉的话洗的时候水渗到枇杷里会影响果的味道。

步骤 2

放点盐，放点水，洗干净！

步骤 3

准备一碗凉白开，枇杷剥好皮，去掉蒂和头上的花眼，去籽去膜，马上放入凉白开，防止枇杷变色。

步骤 4

剥好的枇杷翻到容器里，放冰糖，上火，煮开后小火8分钟。关火，可以吃了！

步骤 5

酸酸甜甜的枇杷糖水好了，卖相不错吧！

糖水枇杷的小贴士

枇杷本身就酸甜了，冰糖不用多放，考虑放多少冰糖水会甜就可以了，依据个人口味会更合适。

菜谱创建时间：2015-05-20 15:30:51