黄油酒煮青口

作者： Serena-64

用料

• 青口 12只
• 黄油 30克
• 客家黄酒 200克
• 独子蒜 1粒
• 干红椒 2颗
• 蒸鱼豉油 适量
• 剁椒 适量

黄油酒煮青口的做法步骤

步骤 1

砂锅加热后放牛油，融化后放独子蒜（预先剁碎）、干红椒（剪碎），爆香后加黄酒

步骤 2

汁稍煮开后依次加入青口，要确保汁没青口，加盖焖煮。

步骤 3

煮5分钟后加剁椒、豉油拌匀即可啦！

菜谱创建时间：2015-05-17 00:05:11