猪肝菠菜维B粥

作者： Maureenmeow

因为觉得生猪肝比较新鲜，所以要提前半小时准备。 低热量高维生素的粥。配个温泉蛋♨️perfect lunch

用料

• 猪肝 一块
• 菠菜 200g
• 姜 一小块
• 枸杞 一小擢
• 葱，香菜 各一条
• 盐，胡椒粉 少量
• 生抽，生粉 少量
• 大米 按个人量

猪肝菠菜维B粥的做法步骤

步骤 1

猪肝清水浸泡半小时。同时电饭煲也要下米煮粥。

步骤 2

泡好的猪肝洗净切片，加入生抽，少盐，生粉，胡椒粉拌匀腌10分钟。同时把菠菜焯水切段沥干。再用焯菠菜的水烫猪肝约半分钟。

步骤 3

枸杞洗净，切葱花。姜切片，喜欢辣一点的切丝。

步骤 4

焯熟的猪肝和枸杞加入粥里面焖煮5分钟

步骤 5

最后加入菠菜。葱花。盐调味即可开吃

猪肝菠菜维B粥的小贴士

开吃时可以加点胡椒粉。更好味❤️ 这道菜女生建议中午进食。因为有姜。下午或晚上不适宜吃姜。

菜谱创建时间：2015-05-15 10:31:25