泰汁焖虾

作者： 度度度的私房菜

泰汁是一种很神奇的东西，它自己就有很丰富的味道。多层次的把食材本身的味道一点点的告诉舌尖。 复合式调味料总是应用广泛，比如说咖喱，比如说泰汁，比如说。嗯。十三香，虽说我从来不用那玩意。

用料

• 北极虾 一斤
• 泰式甜辣酱 五勺
• 姜汁 适量
• 柠檬 小半个

泰汁焖虾的做法步骤

步骤 1

北极虾开背，取出虾线。用厨房纸巾擦干。

步骤 2

油五成热，中火，下入北极虾煎至两面变色。

步骤 3

下入泰汁，水，姜汁。中火炖到收汁。

步骤 4

挤入柠檬汁，出锅。

泰汁焖虾的小贴士

柠檬汁是点睛之笔

菜谱创建时间：2015-05-15 10:23:26