明太子鹰嘴豆通心粉

作者： 少女鸭梨山大君

我是杂粮脑残粉 准备上乐天买鹰嘴豆的时候看到的谱子

用料

• 鹰嘴豆 1/2 杯
• 通心粉 100g
• 欧芹 一小棵
• 明太子 1~1.5腹
• 橄榄油 一大勺
• 盐 1/2小勺
• 现磨黑胡椒 随意

明太子鹰嘴豆通心粉的做法步骤

步骤 1

充分浸泡鹰嘴豆一晚上

步骤 2

放入足够的水，将鹰嘴豆煮30分钟左右

步骤 3

煮鹰嘴豆的同时，开火煮通心粉

步骤 4

去除辣味明太子的外皮，用勺子捣碎，同时将欧芹切碎

步骤 5

去一个大碗，将煮好的鹰嘴豆，通心粉和明太子，橄榄油混合，根据口味适当加入盐，黑胡椒，欧芹

步骤 6

摆盘，拍照，开吃\(^o^)/~

菜谱创建时间：2015-05-14 12:57:03