快手火腿卷心菜鸡蛋饼

作者： 勇敢的小Q

晚上，清早有点小饿，来个小点心，又快又美味

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 75克
• 卷心菜 整片圆叶子3片
• 早餐火腿 2片
• 盐 适量

快手火腿卷心菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋全部打开，加入面粉，搅拌至没有块块

步骤 2

将卷心菜切丝，硬杠子部分不要。火腿片切丁。倒入鸡蛋面粉液里。加入盐

步骤 3

不粘锅里倒油，把混合液倒进去，铺成圆形

步骤 4

可以整块移动了就翻面。有点难度，小心点

步骤 5

差不多另一面也可以移动了再翻回来

快手火腿卷心菜鸡蛋饼的小贴士

翻面时候饼太大的话，把锅子侧身，锅铲伸到最下面，一下子翻过去，底面多烧一会，要结牢一点

菜谱创建时间：2015-05-11 20:33:33