煲水,要放多一点水,等水烧开,倒入西米,大火煮15分钟左右
15分钟关火,现在还看到西米有一点点白点,没关系的,盖上盖子焖10分钟左右。过10分钟后,把西米倒入筛里,用冷开水冲凉。
这时候可以切水果了,切好入用西米露上,倒入椰汁和蜂蜜,最后放进冰箱一会就可以吃了~