肉末虎皮尖椒【诱食】

作者： o优比o

用料

• 尖椒 4个
• 肉末 能放满4个尖椒的量
• 海鲜酱油 2匙
• 葱末 适量
• 盐 1茶匙(根据你的肉末量)
• 十三香 1/4茶匙
• 植物油 适量

肉末虎皮尖椒【诱食】的做法步骤

步骤 1

尖椒选择直一点的，大小差不多的噢！用小刀尖把尖椒茎剃下来！

步骤 2

把小刀伸到尖椒里，把筋也剃出来，这样做出来的菜就不会那么辣！

步骤 3

把所以调料和肉末搅拌在一起！搅拌上劲！

步骤 4

把所以的馅用筷子塞到尖椒里，满满的！

步骤 5

锅里放多一点油烧开，把塞满肉馅的尖椒下锅。

步骤 6

煎至尖椒表皮变成虎皮的模样，反面继续煎好出锅。

步骤 7

锅里留少油，放入蒜末、酱油炒香，倒入虎皮尖椒，晃动锅，让汤汁裹在尖椒上即可。好香噢!

菜谱创建时间：2015-05-10 15:00:49