烤箱少油酒酿饼

作者： Amandajeremy

第一次在下厨房发自己做的美食。小激动。减肥的俺参照大神们的菜单做了点点修改。依然美味哦

用料

• 低筋面粉 100g
• 米酒 50g
• 红豆 100 g
• 红糖 适量
• 玉米油 适量

烤箱少油酒酿饼的做法步骤

步骤 1

面粉和米酒和好，盖上湿的纱布发酵一整晚（可以加适当的白糖）

步骤 2

第二天开工！面团分成20g一个个，豆沙15g一个，全部搓圆圆（红豆沙是我头天晚上煮好的，加了点红糖和玉米油）

步骤 3

包好，包好。

步骤 4

压扁。刷油。加芝麻

步骤 5

烤箱预热后180度30分钟，中间翻面一次。

步骤 6

浓浓的米酒香，甜甜红豆沙

菜谱创建时间：2015-05-10 12:18:28