五花肉切片,上锅煎炸出油,捞出备用
豆芽焯水一下捞出,其他材料准备!(材料可按自己口味选择,过夜菜放进去也是可以的,不浪费食物)
准备一小碗泡菜切丁,注意,泡菜汁要保留
石锅内保留一些刚炸的猪油
把米饭平铺进去
依次放进所准备的材料,中间打个蛋!开火煮至发出吱吱的声音就可以啦
根据自己的口味,可加入一勺拌饭酱!开吃咯